Edibles: wat is dat? Werking, risico’s, wetgeving

Gegeten cannabis werkt vertraagd en lang. Wie bijneemt omdat er nog niets gebeurt, riskeert een overdosis.
Voor kinderen zijn edibles bijzonder gevaarlijk: ze houden edibles voor snoep, ernstige vergiftigingen zijn mogelijk.
Teeltverenigingen mogen alleen bloemtoppen en hasj in onvermengde vorm verstrekken. Edibles blijven verboden.
“Legale” gummies uit de webshop zijn niet onschadelijk: CBD is als levensmiddel niet toegelaten, HHC is verboden.

Wat zijn edibles? Betekenis van het woord

Edibles, in het Nederlands ongeveer “eetwaren”, zijn levensmiddelen met THC, zoals cake, koekjes, gummibeertjes of thee. “Edible” is Engels en betekent eetbaar. Het Duitse ministerie van Volksgezondheid noemt als voorbeelden gummibeertjes en koekjes met THC, het BIÖG spreekt van cannabis die wordt gegeten of gedronken.

Hoe lang werken edibles?

Edibles werken laat en lang. Volgens een overzichtsstudie over de farmacologie van cannabis begint de werking meestal pas na een halfuur tot anderhalf uur. Die is na twee tot drie uur het sterkst en houdt, afhankelijk van de hoeveelheid, vier tot twaalf uur aan. In een gecontroleerde studie met THC-brownies was de werking na anderhalf tot drie uur het sterkst en hield die zes tot acht uur aan. Ook ToxInfo noemt deze waarden.

De oorzaak is de weg door het lichaam. Gerookt of verdampt komt THC via de longen binnen enkele minuten in het bloed. Gegeten of gedronken moet het eerst door maag en darmen en daarna door de lever. Daar wordt een groot deel omgezet voordat het in het bloed aankomt. Daarbij ontstaat onder meer 11-hydroxy-THC. Health Canada verwijst naar rapporten volgens welke deze stof even sterk bedwelmt als THC of sterker.

Wanneer de werking komt en hoe sterk die wordt, is daardoor nauwelijks te voorspellen. Dat verschilt sterk van persoon tot persoon. De vakverenigingen voor verkeerspsychologie en verkeersgeneeskunde schrijven dat er voor gegeten cannabis geen veilige termijnen te noemen zijn.

Daaruit ontstaat de meest voorkomende valkuil: na een uur is er nog niets te merken, dus wordt er bijgenomen. Dan werken beide porties bijna tegelijk en vele uren lang. Het BIÖG waarschuwt dat het zo tot overdoseringen en ernstige bijwerkingen kan komen, omdat de dosering moeilijk in te schatten is. Typisch zijn dan angst en paniek, hartkloppingen en braken.

Wat dat in de praktijk betekent, laat een analyse uit Colorado (VS) zien. Edibles waren daar tussen 2014 en 2016 goed voor slechts 0,32 procent van de verkochte THC. In een groot academisch ziekenhuis ging echter 10,7 procent van de bezoeken aan de spoedeisende hulp vanwege cannabis terug op edibles. Wie na edibles kwam, had vaker acute psychische klachten en hart- en vaatproblemen dan na roken.

Daar komt bij: hoeveel werkzame stof er in een product zit, zie je er niet aan. Bij producten van de zwarte markt zijn het gehalte aan werkzame stof en de samenstelling volgens het BIÖG doorgaans onbekend. Ze kunnen ook synthetische cannabinoïden bevatten. Die leiden volgens ToxInfo tot duidelijk ernstigere en langere vergiftigingen.

Uitgewerkt is niet hetzelfde als nuchter. Heb je cannabis gegeten, dan raden de vakverenigingen aan meer dan 24 uur te wachten voordat je achter het stuur gaat zitten. Meer daarover in Verkeer en recht.

Wat er bij een overdosis kan gebeuren en wat dan helpt, staat in de module Als het te veel wordt.

Zijn edibles sterker dan een joint?

Niet uit zichzelf. Gegeten komt er minder THC in het bloed dan gerookt, omdat de lever een deel al eerder afbreekt. Volgens drugcom werkt gerookte cannabis meestal directer en heviger.

Riskanter zijn edibles door de vertraging. Omdat de werking laat begint, kan het volgens drugcom “gemakkelijk tot hogere doseringen komen dan bedoeld”. Wat gegeten is, kun je niet meer terugdraaien, en de werking houdt vele uren aan.

Gevaar voor kinderen

Edibles zien eruit als gewoon snoep. Het BIÖG schrijft dat juist bij kinderen die cannabisbloemtoppen of edibles eten een acuut gevaar voor vergiftiging bestaat. Volgens ToxInfo begint de werking bij kinderen meestal binnen twee uur en houdt die bij kinderen onder zes jaar vaak langer dan acht uur aan. Al kleine hoeveelheden kunnen bij hen tot matige of ernstige vergiftigingen leiden; een ernstig verloop met coma en ademhalingsstoornissen is mogelijk.

Wat dat betekent, laat Canada zien: nadat edibles daar waren toegestaan, kwamen in de provincie Ontario per maand ongeveer negen keer zoveel kleine kinderen met een cannabisvergiftiging op de spoedeisende hulp als vóór de legalisering. 39% van hen moest in het ziekenhuis worden opgenomen. De gemiddelde leeftijd was drie jaar en negen maanden.

Edibles horen daarom achter slot en buiten bereik van kinderen. Hoe dat thuis lukt, staat in het artikel Thuis en kinderen.

Zijn edibles legaal in Duitsland?

Nee. Volgens de Duitse cannabiswet (KCanG) mag niemand edibles met THC verkopen, aan anderen doorgeven, invoeren of vervaardigen. Het Duitse ministerie van Volksgezondheid vat het samen: zogenoemde edibles, zoals gummibeertjes en koekjes met THC, blijven verboden.

Mogen teeltverenigingen edibles verstrekken?

De KCanG staat teeltverenigingen de verstrekking alleen toe in onvermengde vorm, als marihuana of hasj (§ 19 Abs. 1 KCanG). Cannabis die met levensmiddelen is vermengd of verbonden, mogen ze niet verstrekken (§ 21 Abs. 1 KCanG).

De toelichting bij het wetsvoorstel noemt edibles uitdrukkelijk: ze mogen niet worden verstrekt, zodat een andere toedieningsvorm geen prikkel tot gebruik creëert. De beperkte keuze is volgens de toelichting vooral nodig om de gezondheid van kinderen en jongeren te beschermen.

Kun je edibles kopen of van vakantie meenemen?

Verkoop en handel zijn verboden (§ 2 Abs. 1 Nr. 4 KCanG), net als verzending en levering (§ 19 Abs. 4 KCanG). Wie edibles uit het buitenland meeneemt, voert cannabis in. Ook dat is verboden (§ 2 Abs. 1 Nr. 5 KCanG), zelfs als ze in het vakantieland legaal worden verkocht. Handel en invoer zijn strafbaar (§ 34 Abs. 1 Nr. 4 und 5 KCanG).

En de “legale” gummies uit de webshop?

Webshops verkopen gummies, koekjes of chocolade als “legale” edibles, bijvoorbeeld met CBD of met halfsynthetische cannabinoïden die op THC lijken. Het bekendste voorbeeld is HHC.

CBD geldt niet als bedwelmend. Als levensmiddel is het echter niet toegelaten: het Duitse federale bureau voor consumentenbescherming en voedselveiligheid (BVL) kent momenteel “geen enkel geval” waarin CBD in levensmiddelen legaal in de handel mag zijn, dus verkocht mag worden.

HHC valt sinds 27 juni 2024 onder de Duitse wet op nieuwe psychoactieve stoffen (NpSG). Handel en productie voor de verkoop zijn strafbaar, zelfs kopen en bezitten zijn verboden (§§ 3 und 4 NpSG). Volgens het Duitse federale instituut voor risicobeoordeling (BfR) zijn bij de gebruikelijke hoeveelheden psychoactieve effecten te verwachten. Meer daarover in Wat zijn synthetische cannabinoïden en HHC?

“Legaal” op het etiket zegt dus niets over de vraag of een product toegestaan of onschadelijk is.

Mag je edibles zelf maken?

Ook zelf maken is niet toegestaan. De wet verbiedt cannabis te vervaardigen (§ 2 Abs. 1 Nr. 3 KCanG) en cannabinoïden uit de plant te extraheren (§ 2 Abs. 2 KCanG). Beide zijn strafbaar (§ 34 Abs. 1 Nr. 3 und 13 KCanG). Van het verbod uitgezonderd zijn voor volwassenen het bezit, de thuisteelt en teeltverenigingen, daarnaast onderzoek met een vergunning. Vervaardigen voor eigen gebruik is niet uitgezonderd (§ 2 Abs. 3 KCanG).

Koken en bakken noemt de wet niet uitdrukkelijk. Voor het begrip “vervaardigen” verwijst de toelichting bij het wetsvoorstel echter naar de Duitse wet op de verdovende middelen (BtMG). Daar vallen ook het bereiden en het verwerken eronder (§ 2 Abs. 1 Nr. 4 BtMG). Waar de cannabis vandaan komt, maakt daarbij niet uit: ook cannabis uit eigen teelt is niet uitgezonderd.

Wie edibles aan anderen doorgeeft, maakt zich strafbaar (§ 34 Abs. 1 Nr. 7 KCanG). Dat geldt ook voor cannabis uit eigen teelt of van een teeltvereniging (§ 9 Abs. 2 KCanG, § 19 Abs. 4 KCanG).

Over het maken en doseren van edibles geven we geen informatie.

In een noodgeval

Heeft een kind iets gegeten waar cannabis in kan zitten, bel dan het antigifcentrum van NRW: 0228 19240. Bij bewusteloosheid, benauwdheid of een aanval met stuiptrekkingen meteen 112.

Ben je minstens 18 jaar oud?

Edibles: gevaren en waarom ze verboden zijn

Wat zijn edibles? Betekenis van het woord

Hoe lang werken edibles?

Zijn edibles sterker dan een joint?

Gevaar voor kinderen

Zijn edibles legaal in Duitsland?

Mogen teeltverenigingen edibles verstrekken?

Kun je edibles kopen of van vakantie meenemen?

En de “legale” gummies uit de webshop?

Mag je edibles zelf maken?

In een noodgeval

Bronnen

Module van 9

Kort uitgelegd

Lees verder

Hoe staat het met je cannabisgebruik?

Nieuwsbrief in het Duits