Edibles: τι είναι; Δράση, κίνδυνοι, νόμος

Η κάνναβη που τρώγεται δρα με καθυστέρηση και για πολλή ώρα. Όποιος παίρνει κι άλλο επειδή δεν συμβαίνει ακόμη τίποτα κινδυνεύει να πάρει υπερβολική δόση.
Για τα παιδιά τα βρώσιμα είναι ιδιαίτερα επικίνδυνα: τα περνούν για γλυκά, και είναι πιθανές σοβαρές δηλητηριάσεις.
Οι ενώσεις καλλιέργειας επιτρέπεται να διανέμουν στα μέλη μόνο άνθη και χασίς σε αμιγή μορφή. Τα βρώσιμα παραμένουν απαγορευμένα.
Τα «νόμιμα» ζελεδάκια από το κατάστημα δεν είναι ακίνδυνα: η CBD δεν έχει εγκριθεί ως τρόφιμο και η HHC απαγορεύεται.

Τι είναι τα βρώσιμα (edibles); Η σημασία της λέξης

Τα edibles, στα ελληνικά περίπου «βρώσιμα προϊόντα κάνναβης», είναι τρόφιμα με THC, όπως κέικ, μπισκότα, ζελεδάκια ή τσάι. Η λέξη «edible» είναι αγγλική και σημαίνει βρώσιμος. Το Ομοσπονδιακό Υπουργείο Υγείας αναφέρει ως παραδείγματα «ζελεδάκια, μπισκότα κ.λπ. με THC», το Ομοσπονδιακό Ινστιτούτο Δημόσιας Υγείας (BIÖG) μιλά για κάνναβη που «τρώγεται ή πίνεται».

Πόσο διαρκεί η επίδραση των βρώσιμων;

Τα βρώσιμα δρουν με καθυστέρηση και για πολλή ώρα. Σύμφωνα με μια ανασκόπηση για τη φαρμακολογία της κάνναβης, η επίδραση ξεκινά συνήθως μόλις μετά από μισή έως μιάμιση ώρα. Κορυφώνεται μετά από δύο έως τρεις ώρες και, ανάλογα με την ποσότητα, διαρκεί τέσσερις έως δώδεκα ώρες. Σε μια ελεγχόμενη μελέτη με μπράουνις με THC, η επίδραση κορυφώθηκε μετά από μιάμιση έως τρεις ώρες και διήρκεσε έξι έως οκτώ ώρες. Τις ίδιες τιμές αναφέρει και το ToxInfo.

Ο λόγος είναι η διαδρομή μέσα στον οργανισμό. Όταν η κάνναβη καπνίζεται ή ατμοποιείται, η THC περνά μέσω των πνευμόνων στο αίμα μέσα σε λίγα λεπτά. Όταν τρώγεται ή πίνεται, η THC πρέπει πρώτα να περάσει από το στομάχι και το έντερο και έπειτα από το ήπαρ. Εκεί ένα μεγάλο μέρος της μετατρέπεται πριν φτάσει στο αίμα. Σχηματίζεται έτσι, μεταξύ άλλων, η 11-υδροξυ-THC. Η Health Canada παραπέμπει σε αναφορές σύμφωνα με τις οποίες η ουσία αυτή έχει εξίσου ισχυρή ψυχοδραστική δράση με την THC ή ισχυρότερη.

Γι’ αυτό είναι σχεδόν αδύνατο να προβλεφθεί πότε θα ξεκινήσει η επίδραση και πόσο έντονη θα είναι. Διαφέρει πολύ από άνθρωπο σε άνθρωπο. Οι επιστημονικές εταιρείες ψυχολογίας και ιατρικής της οδικής κυκλοφορίας γράφουν ότι για την κάνναβη που τρώγεται δεν μπορούν να δοθούν ασφαλή χρονικά διαστήματα.

Από αυτό προκύπτει η πιο συχνή παγίδα: μετά από μία ώρα δεν νιώθει κανείς ακόμη τίποτα, οπότε παίρνει κι άλλο. Τότε οι δύο ποσότητες δρουν σχεδόν ταυτόχρονα και για πολλές ώρες. Το BIÖG προειδοποιεί ότι έτσι μπορεί να προκληθούν υπερβολικές δόσεις και σημαντικές παρενέργειες, «επειδή η δοσολογία είναι δύσκολο να εκτιμηθεί». Τυπικά είναι τότε το άγχος και ο πανικός, η ταχυκαρδία και ο εμετός.

Τι σημαίνει αυτό στην πράξη δείχνει μια ανάλυση από το Κολοράντο (ΗΠΑ). Εκεί, από το 2014 έως το 2016, τα βρώσιμα αντιστοιχούσαν μόνο στο 0,32% της THC που πουλήθηκε. Σε ένα μεγάλο πανεπιστημιακό νοσοκομείο, όμως, το 10,7% των επισκέψεων στα επείγοντα λόγω κάνναβης οφειλόταν σε βρώσιμα. Όσοι έρχονταν μετά από βρώσιμα είχαν συχνότερα οξέα ψυχικά συμπτώματα και καρδιαγγειακά προβλήματα απ’ ό,τι μετά από κάπνισμα.

Επιπλέον: πόση δραστική ουσία περιέχει ένα προϊόν δεν το βλέπεις με το μάτι. Στα προϊόντα της μαύρης αγοράς η περιεκτικότητα σε δραστική ουσία και η σύσταση είναι σύμφωνα με το BIÖG «κατά κανόνα άγνωστες». Μπορεί επίσης να περιέχουν συνθετικά κανναβινοειδή. Σύμφωνα με το ToxInfo, αυτά προκαλούν σαφώς σοβαρότερες και πιο παρατεταμένες δηλητηριάσεις.

Το τέλος της επίδρασης δεν σημαίνει νηφαλιότητα. Μετά από κάνναβη που τρώγεται, οι επιστημονικές εταιρείες συνιστούν να περιμένεις περισσότερες από 24 ώρες πριν καθίσεις στο τιμόνι. Περισσότερα στην ενότητα Οδήγηση και νόμος.

Τι μπορεί να συμβεί σε υπερβολική δόση και τι βοηθά τότε θα βρεις στην ενότητα Όταν γίνεται υπερβολικό.

Είναι τα βρώσιμα ισχυρότερα από ένα τσιγαριλίκι;

Όχι από μόνα τους. Όταν η κάνναβη τρώγεται, στο αίμα φτάνει λιγότερη THC απ’ ό,τι όταν καπνίζεται, επειδή το ήπαρ διασπά ένα μέρος της ήδη νωρίτερα. Σύμφωνα με το drugcom, η κάνναβη που καπνίζεται δρα συνήθως πιο άμεσα και πιο έντονα.

Πιο επικίνδυνα κάνει τα βρώσιμα η καθυστέρηση. Επειδή η επίδραση ξεκινά αργά, σύμφωνα με το drugcom μπορεί «εύκολα να φτάσει κανείς σε μεγαλύτερες δόσεις απ’ ό,τι σκόπευε». Ό,τι φαγώθηκε δεν παίρνεται πίσω, και η επίδραση διαρκεί πολλές ώρες.

Κίνδυνος για τα παιδιά

Τα βρώσιμα μοιάζουν με συνηθισμένα γλυκά. Το BIÖG γράφει: «Ιδίως για τα παιδιά υπάρχει οξύς κίνδυνος δηλητηρίασης αν φάνε άνθη κάνναβης ή βρώσιμα προϊόντα.» Σύμφωνα με το ToxInfo, στα παιδιά η επίδραση ξεκινά συνήθως μέσα σε δύο ώρες και σε παιδιά κάτω των έξι ετών διαρκεί συχνά περισσότερο από οκτώ ώρες. Ακόμη και μικρές ποσότητες μπορεί να τους προκαλέσουν μέτριες ή σοβαρές δηλητηριάσεις· είναι πιθανές σοβαρές περιπτώσεις με κώμα και διαταραχές της αναπνοής.

Τι σημαίνει αυτό δείχνει ο Καναδάς: αφού εκεί επιτράπηκαν τα βρώσιμα προϊόντα, στην επαρχία του Οντάριο έφταναν στα επείγοντα κάθε μήνα περίπου εννέα φορές περισσότερα μικρά παιδιά λόγω δηλητηρίασης από κάνναβη απ’ ό,τι πριν από τη νομιμοποίηση. Το 39% από αυτά χρειάστηκε νοσηλεία. Η μέση ηλικία ήταν τρία χρόνια και εννέα μήνες.

Γι’ αυτό τα βρώσιμα πρέπει να φυλάσσονται κλειδωμένα και μακριά από παιδιά. Πώς γίνεται αυτό στο σπίτι θα βρεις στο άρθρο Σπίτι και παιδιά.

Είναι τα βρώσιμα νόμιμα στη Γερμανία;

Όχι. Ο Νόμος για την κάνναβη προς κατανάλωση (KCanG) δεν επιτρέπει σε κανέναν να πουλά, να δίνει σε άλλους, να εισάγει ή να παρασκευάζει βρώσιμα με THC. Το Ομοσπονδιακό Υπουργείο Υγείας συνοψίζει: «Τα λεγόμενα edibles (ζελεδάκια, μπισκότα κ.λπ. με THC) παραμένουν απαγορευμένα.»

Επιτρέπεται στις ενώσεις καλλιέργειας να διανέμουν βρώσιμα;

Ο Νόμος για την κάνναβη προς κατανάλωση επιτρέπει στις ενώσεις καλλιέργειας τη διανομή στα μέλη «αποκλειστικά σε αμιγή μορφή ως μαριχουάνα ή χασίς» (§ 19 Abs. 1 KCanG). Κάνναβη αναμεμειγμένη ή συνδυασμένη με τρόφιμα δεν επιτρέπεται να τη διανέμουν (§ 21 Abs. 1 KCanG).

Η αιτιολογική έκθεση του νομοσχεδίου αναφέρει ρητά τα βρώσιμα: δεν επιτρέπεται να διανέμονται, ώστε μια άλλη μορφή χορήγησης να μη δημιουργεί κίνητρο για κατανάλωση. Η περιορισμένη επιλογή είναι, κατά την έκθεση, «αναγκαία ιδίως με σκοπό την προστασία της υγείας των παιδιών και των εφήβων».

Μπορείς να αγοράσεις βρώσιμα ή να τα φέρεις από τις διακοπές;

Η πώληση και η διακίνηση απαγορεύονται (§ 2 Abs. 1 Nr. 4 KCanG), όπως και η αποστολή και η κατ’ οίκον παράδοση (§ 19 Abs. 4 KCanG). Όποιος φέρνει βρώσιμα από το εξωτερικό εισάγει κάνναβη. Και αυτό απαγορεύεται (§ 2 Abs. 1 Nr. 5 KCanG), ακόμη κι αν στη χώρα των διακοπών πωλούνται νόμιμα. Η διακίνηση και η εισαγωγή είναι αξιόποινες (§ 34 Abs. 1 Nr. 4 und 5 KCanG).

Και τα «νόμιμα» ζελεδάκια από τα ηλεκτρονικά καταστήματα;

Ηλεκτρονικά καταστήματα πουλούν ζελεδάκια, μπισκότα ή σοκολάτα ως «νόμιμα» βρώσιμα, για παράδειγμα με CBD ή με ημισυνθετικά κανναβινοειδή που μοιάζουν με την THC. Το πιο γνωστό παράδειγμα είναι η HHC.

Η CBD δεν θεωρείται μεθυστική. Ως τρόφιμο όμως δεν έχει εγκριθεί: η Ομοσπονδιακή Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτών και Ασφάλειας Τροφίμων (BVL) δεν γνωρίζει προς το παρόν «καμία περίπτωση» στην οποία η CBD σε τρόφιμα θα ήταν εμπορεύσιμη, δηλαδή θα επιτρεπόταν να πωλείται.

Από τις 27 Ιουνίου 2024 η HHC υπάγεται στον Νόμο για τις νέες ψυχοδραστικές ουσίες (NpSG). Η διακίνηση και η παρασκευή για πώληση είναι αξιόποινες, ενώ ακόμη και η αγορά και η κατοχή απαγορεύονται (§§ 3 und 4 NpSG). Σύμφωνα με το Ομοσπονδιακό Ινστιτούτο Αξιολόγησης Κινδύνων (BfR), στις συνήθεις ποσότητες πρέπει να αναμένονται ψυχοδραστικές επιδράσεις. Περισσότερα: Τι είναι τα συνθετικά κανναβινοειδή και η HHC;

Η ένδειξη «νόμιμο» στην ετικέτα επομένως δεν λέει τίποτα για το αν ένα προϊόν επιτρέπεται ή είναι ακίνδυνο.

Επιτρέπεται η ιδιωτική παρασκευή βρώσιμων;

Ούτε η ιδιωτική παρασκευή επιτρέπεται. Ο νόμος απαγορεύει την παρασκευή κάνναβης (§ 2 Abs. 1 Nr. 3 KCanG) και την εκχύλιση κανναβινοειδών από το φυτό (§ 2 Abs. 2 KCanG). Και τα δύο είναι αξιόποινα (§ 34 Abs. 1 Nr. 3 und 13 KCanG). Από την απαγόρευση εξαιρούνται για τους ενήλικες η κατοχή, η καλλιέργεια στο σπίτι και οι ενώσεις καλλιέργειας, καθώς και η έρευνα με άδεια. Η παρασκευή για προσωπική χρήση δεν εξαιρείται (§ 2 Abs. 3 KCanG).

Το μαγείρεμα και το ψήσιμο δεν αναφέρονται ρητά στον νόμο. Για την έννοια «παρασκευή», ωστόσο, η αιτιολογική έκθεση του νόμου παραπέμπει στον γερμανικό νόμο για τα ναρκωτικά (BtMG). Εκεί στην παρασκευή περιλαμβάνονται και η προετοιμασία και η επεξεργασία (§ 2 Abs. 1 Nr. 4 BtMG). Η προέλευση της κάνναβης δεν έχει σημασία· ούτε η κάνναβη από καλλιέργεια στο σπίτι εξαιρείται.

Όποιος δίνει βρώσιμα σε άλλους διαπράττει ποινικό αδίκημα (§ 34 Abs. 1 Nr. 7 KCanG). Αυτό ισχύει και για κάνναβη από καλλιέργεια στο σπίτι ή από ένωση καλλιέργειας (§ 9 Abs. 2 KCanG, § 19 Abs. 4 KCanG).

Για την παρασκευή και τη δοσολογία βρώσιμων προϊόντων δεν δίνουμε πληροφορίες.

Σε έκτακτη ανάγκη

Αν ένα παιδί έφαγε κάτι που μπορεί να περιέχει κάνναβη, κάλεσε το κέντρο δηλητηριάσεων της Βόρειας Ρηνανίας-Βεστφαλίας (NRW): 0228 19240. Σε απώλεια αισθήσεων, δύσπνοια ή κρίση σπασμών αμέσως το 112.

Είσαι τουλάχιστον 18 ετών;

Βρώσιμα (edibles): κίνδυνοι και γιατί απαγορεύονται

Τι είναι τα βρώσιμα (edibles); Η σημασία της λέξης

Πόσο διαρκεί η επίδραση των βρώσιμων;

Είναι τα βρώσιμα ισχυρότερα από ένα τσιγαριλίκι;

Κίνδυνος για τα παιδιά

Είναι τα βρώσιμα νόμιμα στη Γερμανία;

Επιτρέπεται στις ενώσεις καλλιέργειας να διανέμουν βρώσιμα;

Μπορείς να αγοράσεις βρώσιμα ή να τα φέρεις από τις διακοπές;

Και τα «νόμιμα» ζελεδάκια από τα ηλεκτρονικά καταστήματα;

Επιτρέπεται η ιδιωτική παρασκευή βρώσιμων;

Σε έκτακτη ανάγκη

Πηγές

Ενότητα από 9

Σύντομες εξηγήσεις

Διάβασε περισσότερα

Πώς είναι η σχέση σου με την κάνναβη;

Newsletter στα γερμανικά